საქართველოს პარლამენტში წარდგენილია კანონპროექტი „ყურძნისა და ღვინის შესახებ“ კანონში ცვლილებების შეტანის შესახებ. კანონპროექტი ითვალისწინებს მცირე მეღვინეობების კრიტერიუმების გადახედვას და პროდუქციის ხარისხის კონტროლის გამკაცრებას.

გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის სამინისტროს ინიციატივის თანახმად, მცირე მეღვინეობა განისაზღვრება, როგორც საწარმო, რომლის წლიური წარმოების მოცულობა არ აღემატება 25 000 ლიტრს. ადრე ეს მაჩვენებელი 40 000 ლიტრს შეადგენდა.

ამავდროულად, შემოთავაზებულია სავალდებულო ორგანოლეპტიკური ტესტირების შემოღება როგორც ექსპორტისთვის, ასევე შიდა ბაზრისთვის განკუთვნილი ყველა კატეგორიის ღვინისთვის, ასევე დაცული წარმოშობის დასახელების მქონე ალკოჰოლური სასმელებისთვის. გამონაკლისი დაიშვება მხოლოდ მცირე მეღვინეობებში წარმოებული ღვინისთვის.

გარდა ამისა, კანონპროექტი ითვალისწინებს სერტიფიცირებული ალკოჰოლური სასმელების სავალდებულო ეტიკეტირებას. ამას განახორციელებს ღვინის ეროვნული სააგენტო შესაბამისი მინისტრის მიერ დადგენილი რეგულაციების შესაბამისად.

სამინისტრო აცხადებს, რომ ცვლილებები აუცილებელია, რადგან მცირე მეღვინეობების წინა კრიტერიუმები არარელევანტური გახდა და მათი პროდუქცია გავლენას ახდენს ქართული ღვინის რეპუტაციაზე როგორც შიდა, ასევე საერთაშორისო ბაზრებზე.

დოკუმენტი ასევე ითვალისწინებს ახალი კატეგორიის: „ნატურალური ღვინის“ შემოღებას. მცირე მარნებში წარმოებული და შესაბამისად ეტიკეტირებული ასეთი პროდუქტებისთვის ორგანოლეპტიკური ტესტირება სავალდებულო არ იქნება.

ავტორი: ექსპრესნიუსი,

სოციალური ქსელები

აშშ-მ ირანისა და ირანის მხარდამჭერი გემების დევნა დაიწყო

ოცნება მცირე მეღვინეობებისთვის წესებს შეცვლის და ხარისხის კონტროლს გაამკაცრებს

პაპუაშვილი აბასთუმნის ცის დაკეტვაზე - რადიკალური ოპოზიცია ცდილობს, არ დაუშვან სამეცნიერო პოტენციალის ათვისება

ვაჟა-ფშაველას გამზირზე საგზაო მოძრაობა დროებით შეიზღუდება