არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობის დაცვის სამთავრობათაშორისო კომიტეტის სხდომაზე, უკრაინის კულტურისა და საინფორმაციო პოლიტიკის სამინისტროს მოთხოვნით, ელემენტი „უკრაინული ბორშის მომზადების კულტურა“ იუნესკოს არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობის სიაში შევიდა.

ელემენტი „უკრაინული ბორშის მომზადების კულტურა“ შეტანილია იუნესკოს არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობის სიაში, განაცხადა კულტურისა და საინფორმაციო პოლიტიკის მინისტრმა ალექსანდრე ტკაჩენკომ.

ახლა ბორში ითვლება უკრაინულ ტრადიციულ კერძად, რომელიც მოითხოვს დაუყოვნებლივ დაცვას.

„ბორშჩისთვის ბრძოლა ომამდე დაიწყო. და რაც არ უნდა თქვა მაშა ზახაროვამ, რომ "კულინარიული წიგნები აკრძალული იყო, რეცეპტი კი საიდუმლოდ ინახებოდა და აკრძალული იყო მომზადება" და ზოგადად ჩვენი ბორშჩი "ექსტრემიზმისა და ნაციზმის გამოვლინებაა", ეს "ექსტრემიზმის გამოვლინება" უკვე ოფიციალურადაა. უკრაინული და ოფიციალურად დაცულია იუნესკოს მიერ“, - წერს ტკაჩენკო.

ავტორი: ექსპრესნიუსი,

სოციალური ქსელები

პროკურატურამ რკინიგზის საქმის რვავე დაკავებულს ბრალი წარუდგინა, ორზე ძებნა გამოცხადდა

კალაძე ტაქსისტებს - მეგობრებო, აუცილებლად გადაიხადეთ დავალიანება, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ჩვენ მოგვიწევს ნებართვების გაუქმება

ციხეში მყოფი ელენე ხოშტარიას ჯანმრთელობის მდგომარეობა დამძიმდა - ადვოკატი

სუს-ში რკინიგზის საქმეზე დაკავებულების ადვოკატები მივიდნენ, მათ ბრალი წარედგინათ